“面料、輔料價格都在不斷地上漲，特別是好的進口面料，但成衣的價格已好幾年沒漲了。特別是這兩年，經濟不太景氣，價格再高起來，很多人就不做了，畢竟這不是必需品。”周孟江說，一般3萬元就可以定制一件面料和質地都相當不錯的西裝。
周孟江說，“高端”意味著材質上乘，定制的服裝面料都會采用羊絨、真絲等天然高級材質，價格往往是普通面料的幾倍甚至幾十倍。
“高端定制的服裝還要花很多時間去打磨，你無法在短時間內做出真正高質量的東西。”周孟江說，好的面料延展性好，燙過之后會收縮，只能等回到常溫恢復原狀之后才能裁剪。如果采用了真絲等特殊材質面料，至少要靜止懸垂48個小時以上，才可以讓紗線很好地順應地心引力，使女裝的下擺產生飄逸靈動的感覺。
“人工成本近年來也水漲船高。”對于定制服裝的高成本，任嘉偉介紹說，在他的店里，客人定制的衣服都是他自己量好尺寸，打板裁剪好，然后拿到外面請裁縫縫制。一件成衣，打板是最關健的一步，任嘉偉至少要花上3個小時，“效率沒法跟工廠的流水線比，他們都是統一尺寸，數十件數百件在機器上統一切割。”
不過，也有不少人看好高端定制市場。去年4月，鄞州添仕制衣有限公司總經理金士力去倫敦的薩維爾街逛了一圈后，堅定了開發高端定制業務的念頭。英國的作坊給他很大的啟發，一樓是門面，用于展示樣衣和接單，二樓是制衣間，老式縫紉機、熨斗、尺子，幾個戴著老花眼鏡的工人，一針一線地縫合。因為做工精致，定制服裝的價格幾乎都在3萬元至6萬元之間，襯衫的價格也在3000元左右。“在寧波，400元至800元價位段的襯衫，要想勝過本地知名品牌的產品幾乎是不可能的，我們只能往高端走。”金士力說。
盡管目前很多人對高端定制尚在觀望，但圈子里很多人還是對這個市場充滿信心。
而安德魯也正是看中了中國消費市場的潛力才涉足寧波。他說，幾年前就在倫敦的奢侈品店領略了中國人的消費實力。在他看來，這樣的高端群體定會接受他們的個性化服務。
去年的國際服裝節，安德魯帶著為英國皇家貴族服務的定制團隊來到寧波。他們的現場制作和展示引起了不小的轟動，兩天時間就接了20多套訂單。今年1月10日，安德魯和首席裁剪大師安德留斯、高級裁縫大師克里斯托弗等人來到寧波，約見新的預約客戶，并考察寧波的高級定制市場，還打算在寧波開家店。
高端定制何去何從？
市服裝協會秘書長張曉峰說，每一個城市的高端定制行業都有一定發展空間，“北京、上海、香港品牌定制店多的是，人家很多都是百年老店，真正的高端客戶，就是去薩維爾街定制一套西服也不是不可能的事”。張曉峰認為，寧波的高級定制發展還是比較慢。
而在安德魯看來，寧波的高端定制有得天獨厚的優勢。寧波是紅幫裁縫之鄉，有很多的裁剪大師，有著深厚的服裝文化底蘊。寧波周邊的紹興等地，又有很多面料市場，很輕松地解決了定制所需要的原材料。
參加過幾次服裝節后，安德魯多次考察了寧波的定制市場，他認為，寧波的高端定制市場發展緩慢更多的是文化方面的原因。一個產業的興起，首先要去培育，高級定制也是如此。先要讓消費者認同并接受這種個性化的服務，這需要前期投入。中國不少高級定制店都舍不得市場培育的前期投入，匆匆上馬后，為了盡快賺錢而降低標準，高級定制往往走樣變味，有的因無力支撐而中途夭折。
安德魯介紹說，薩維爾街的定制店，相互之間雖有競爭，但更多的是協作。他們有個協會，搭建了交流與合作的平臺。在那里，有的定制店遇到不能勝任的訂單，會推薦給另外合適的定制店，絕對不會攬下自己不能勝任的活，更不會去挖墻腳。
1月10日下午，安德魯還在寧波做了一次專題演講，與寧波150多家服裝企業的代表進行交流。安德魯強調說，他們涉足寧波是來交流合作的，絕非想把競爭的模式帶到這里。等有了穩定的客戶群，他們就將在寧波開店，以期有更多的機會同寧波的紅幫裁縫進行交流與協作。
除了市場培育問題，人才斷層更是定制行業急需解決的問題。金士力說，“招一個可以做一整件衣服的裁縫，比招100個流水線上的工人還難。現在年輕人很少愿意學這個手藝，而紡織學校也沒有相應的專業。”
當然，這不是寧波特有的問題，即便在英國的薩維爾街，低頭忙碌的也大多是頭發花白的老裁縫。
“寧波的裁縫里面，十有八九都是40歲以上的。”周孟江說，“做過了這一行的人，都不會讓孩子再去做。”
20年前的記憶還刻骨銘心，周孟江的老板從香港接單再送到廣州時，往往都是深夜。為了趕貨，他們通宵干活。當裁縫的大多有職業病，不是坐久了得老寒腿，就是吸多了毛呢上的粉塵得了塵肺病。
現在的條件好了，但能耐住寂寞，靜下心來把一件衣服做好的年輕人難找了。
“我們也在努力改善這種人才斷層的狀況。”對于這個問題，安德魯介紹說，憑借薩維爾街的影響力，年輕一代也開始進入這個行列。他們要做的就是培養年輕人的職業自豪感，并激發他們的熱情。真正的大師，至少需要5年以上的從業經歷。
“培養人才也要花很多的人力財力，說到底，高端定制不是奢侈品，利潤有限。會出名，但賺不了快錢，薩維爾街也一樣！”安德魯說。
